Máy thái rau củ quả VC65 – Giải pháp sơ chế chuyên nghiệp cho mọi gian bếp
Máy thái rau củ quả VC65 (còn gọi VC-65 hoặc VC65-MS) là thiết bị không thể thiếu trong các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, quán ăn, quán cà phê – trà sữa hay cơ sở chế biến rau củ quả.
Với thiết kế nhỏ gọn, năng suất cao và lưỡi dao siêu sắc, VC65 giúp thái lát, cắt sợi, hạt lựu nhanh chóng, đồng đều, tiết kiệm tối đa thời gian và nhân công.
Ưu điểm nổi bật của máy thái rau củ VC65
Hiệu suất mạnh mẽ:
Trang bị motor 750 W, tốc độ 300 vòng/phút, VC65 có thể xử lý dễ dàng các loại rau củ cứng như cà rốt, khoai tây, khoai lang… mà vẫn đảm bảo độ đều và mịn.
6 lưỡi dao đa năng:
Đi kèm 6 bộ dao gồm:
- Dao thái lát (2 mm / 4 mm / 10 mm)
- Dao sợi tròn (4 – 4.5 mm)
- Dao sợi vuông (4 mm)
- Dao hạt lựu (8 – 10 mm)
→ Dễ dàng thay đổi theo nhu cầu chế biến.
Chất liệu cao cấp – dễ vệ sinh:
Thân máy được làm từ inox kết hợp hợp kim nhôm, chống gỉ sét, an toàn cho thực phẩm và dễ dàng lau chùi sau mỗi lần sử dụng.
Thiết kế tiện lợi:
Kích thước chỉ 65 × 32 × 53 cm, nặng khoảng 25 kg, dễ đặt trên bàn bếp hoặc di chuyển.
An toàn tuyệt đối:
Trang bị tay đẩy inox, nắp chốt bảo vệ và hộp băng tải kín, giúp người dùng yên tâm vận hành mà không lo bị thương.
Thông số kỹ thuật máy VC65
|
Thông số |
Giá trị |
|---|---|
|
Model |
VC65 / VC-65 / VC65-MS |
|
Công suất motor |
750 W |
|
Điện áp |
220 V / 50 Hz |
|
Tốc độ dao |
300 vòng/phút |
|
Năng suất |
80 – 120 kg/giờ |
|
Lưỡi dao |
6 loại (lát, sợi, hạt lựu…) |
|
Kích thước |
65.5 × 32.5 × 53.5 cm |
|
Trọng lượng |
25 – 26 kg |
|
Chất liệu |
Inox + hợp kim nhôm |
|
Bảo hành |
12 tháng |
Ứng dụng thực tế
- Cơ sở chế biến rau củ, trái cây sấy, mứt: tạo lát, sợi, hạt lựu nhanh và đều.
- Nhà hàng, bếp ăn công nghiệp, quán ăn: xử lý nguyên liệu số lượng lớn trong thời gian ngắn.
- Quán cà phê, trà sữa: cắt lát trái cây, topping chuyên nghiệp, đẹp mắt.
Lợi ích khi đầu tư máy VC65
- Tiết kiệm 4 – 5 nhân công so với cắt thủ công.
- Tăng năng suất gấp nhiều lần, thành phẩm đều đẹp, thẩm mỹ cao.
- Dễ vệ sinh, đảm bảo an toàn thực phẩm.
- Phù hợp mọi không gian bếp từ nhỏ đến vừa.
Có nên chọn máy VC65?
Nếu bạn đang tìm một chiếc máy thái rau củ bền bỉ, hiệu quả và giá hợp lý (khoảng 12 – 14 triệu đồng), thì VC65 chính là lựa chọn thông minh nhất.
So với các dòng công suất lớn như VC250 hay VC360, VC65 vẫn đáp ứng tốt nhu cầu sơ chế tại quán nhỏ, bếp ăn vừa và cơ sở chế biến mini – với chi phí đầu tư tối ưu nhất.
Máy thái rau củ quả VC65 – Giải pháp tiết kiệm thời gian, nhân lực và nâng tầm cuyên nghiệp cho gian bếp của bạn!
