Máy rửa chén siêu âm BVW 1000XS – Làm sạch chuyên sâu bằng công nghệ sóng siêu âm hiện đại

Trong môi trường bếp công nghiệp, việc rửa chén đĩa số lượng lớn luôn là một thách thức. Giải pháp lý tưởng hiện nay là sử dụng máy rửa chén siêu âm BVW 1000XS – Inox 304, thiết bị chuyên dụng ứng dụng công nghệ sóng siêu âm tiên tiến giúp làm sạch nhanh, sâu, tiết kiệm thời gian và nâng cao hiệu quả vận hành bếp.

Năng suất vượt trội chỉ trong một lần rửa

BVW 1000 có kích thước 100 x 79 x 95 cm. Riêng phần bồn rửa đơn bên trong có kích thước là 84 x 58.5 x 30 cm. Ưu thế về bồn rửa siêu rộng rãi khiến năng suất xử lý của máy có thể lên tới 240 chiếc bát đĩa chỉ trong một lần rửa. Mỗi giờ máy có thể rửa sạch được tới 2600 bộ chén đĩa.

1. Công nghệ sóng siêu âm – Làm sạch bằng “bong bóng vô hình”

Điểm nổi bật nhất của máy BVW 1000XS chính là cơ chế làm sạch bằng sóng siêu âm. Thiết bị được trang bị hệ thống bộ phát sóng siêu âm tần số cao từ 28 kHz, hoạt động theo nguyên lý:

• Sóng siêu âm truyền qua môi trường chất lỏng (nước kết hợp với chất tẩy rửa), tạo ra hàng triệu bong bóng khí vi mô (hiện tượng cavitation).

• Các bong bóng này nhanh chóng vỡ ra, tạo ra năng lượng xung kích cực nhỏ nhưng mạnh mẽ, đánh bật hoàn toàn cặn bẩn, dầu mỡ, vết bám vi sinh trên bề mặt chén đĩa – kể cả ở các vị trí khó tiếp cận như góc cạnh, rãnh sâu hay lỗ nhỏ.

Khác với phương pháp rửa cơ học (chà rửa bằng tay hoặc vòi nước áp lực cao), sóng siêu âm làm sạch sâu, đồng đều, không gây trầy xước, giữ nguyên độ sáng bóng của bát đĩa và dụng cụ.

2. Cấu tạo chất lượng – Inox 304 bền bỉ, chống ăn mòn

Toàn bộ thân máy, bồn rửa và các chi tiết tiếp xúc với nước đều được chế tạo bằng Inox 304 cao cấp – loại thép không gỉ nổi bật với:

• Khả năng chịu nhiệt cao, không biến dạng ở nhiệt độ làm việc 50–110°C

• Chống ăn mòn, phù hợp với môi trường nước, hóa chất tẩy rửa

• Bề mặt sáng bóng, dễ lau chùi, giữ được tính thẩm mỹ và vệ sinh thực phẩm

Kết cấu máy chắc chắn, chân đế có đệm cao su chống trượt, hệ thống thoát nước nhanh và khóa an toàn giúp tăng tuổi thọ thiết bị và đảm bảo an toàn vận hành.

3. Dung tích lớn – Thiết kế tối ưu cho bếp công nghiệp

• Kích thước bồn rửa lên tới 100 x 79 x 95 cm, dung tích thực tế hơn 182 lít, giúp chứa được nhiều chén đĩa cùng lúc.

• Bộ lọc cặn rác, giá đỡ và giỏ rửa bằng inox tiện lợi, có thể tháo rời vệ sinh dễ dàng.

• Máy có thể rửa ly thủy tinh, bát đĩa, khay inox, dụng cụ nấu bếp… với hiệu quả vượt trội chỉ trong 5–10 phút.

4. Bảng điều khiển thông minh – Dễ sử dụng

Máy trang bị bảng điều khiển hiển thị số rõ nét, cho phép người dùng tùy chỉnh:

• Thời gian rửa từ 1–30 phút

• Nhiệt độ nước (tuỳ chọn tăng cường hiệu quả rửa)

• Chế độ rung siêu âm theo từng loại vật dụng

Ngoài ra, máy còn có chức năng tự ngắt khi quá tải, bảo vệ bo mạch và cảnh báo nước yếu, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho người vận hành.

5. Lợi ích khi sử dụng BVW 1000XS

✔ Tiết kiệm nhân công: Thay thế hoàn toàn công việc rửa chén thủ công.
✔ Hiệu quả vượt trội: Rửa sạch sâu mà không cần chà rửa.
✔ Tiết kiệm nước & điện: Nhờ cơ chế sóng siêu âm, máy dùng ít nước nhưng hiệu quả cao.
✔ Đáp ứng tiêu chuẩn vệ sinh: Phù hợp HACCP, an toàn cho nhà hàng, khách sạn, bếp ăn công nghiệp.

Các bước sử dụng máy rửa chén Baviwash 1000XS

• Bước 1: Lắp đường ống cấp nước vào đầu chờ nước của máy và kết nối dây điện vào nguồn điện 220V
• Bước 2: Khóa xả nước dưới đáy máy lại
• Bước 3: Mở vòi nước để nước chảy vào bồn rửa. Mực nước tối đa 2/3 thành bồn rửa. Hòa nước rửa chén hoặc dung dịch tẩy rửa vào nước
• Bước 4: Bật các công tắc gia nhiệt, sóng siêu âm và thiết lập nhiệt độ, thời gian thích hợp với yêu cầu sử dụng
• Bước 5: Chờ đến khi nước đã đủ nhiệt thì cho bát đũa, dụng cụ…vào trong bồn rửa. Đến khi thấy đã sạch hết các vết bẩn thì lấy ra
• Bước 6: Tắt các công tắc và rút nguồn điện. Mở van xả nước để thoát hết nước trong bồn. Có thể xối lại bát đũa đã được rửa xong bằng nước sạch thêm một lần nữa
• Bước 7: Lấy hết các vụn thức ăn bám lại trên lưới lọc. Nhấc lưới lọc lên và vệ sinh cho thanh nhiệt, lưới lọc và toàn bộ thành bồn rửa bằng nước rửa chén. Chú ý rằng cần đảm bảo thanh nhiệt của máy đã được làm nguội hoàn toàn mới tiến hành vệ sinh

Thông số kỹ thuật cơ bản:

Ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực

• Nhà hàng – Khách sạn cao cấp

• Căng tin trường học, bệnh viện, nhà máy

• Xưởng chế biến thực phẩm, suất ăn công nghiệp

• Cửa hàng trà sữa, quán ăn, quán cà phê lớn

Liên hệ tư vấn và báo giá:

CÔNG TY TNHH [Tên đơn vị phân phối]
???? Website: [địa chỉ]
???? Hotline: [số điện thoại]
???? Email: [email]
???? Địa chỉ: [nếu có]

???? Đầu tư vào Máy rửa chén siêu âm BVW 1000XS không chỉ là nâng cấp thiết bị – mà là nâng cao năng suất, tiết kiệm chi phí và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh hiện đại cho gian bếp công nghiệp của bạn.